Pesto rucola, Rukolapesto 130g

Ein einzigartiges Pesto bestehend aus Rauken, nativem Olivenöl und Pecorino.

Die Creme ist in etlichen Reisgerichten, Dressings, zum Würzen von weißem Fleisch oder besonders vorzüglich zu Nudeln in Kombination mit Weichkäse verwendbar. Außerdem ist das Pesto mit Fond und Sahne aufgemixt als Suppe vortrefflich genießbar.

Ebenso wie die anderen Pestos von La Gallinara kann das Pesto als Grundlage auf einer Tomaten-Mozzarella-Seele eingesetzt werden um dem Brötchen eine neue Variante zu verleihen.
Wem das herkömmliche Pesto di Genovese zu langweilig wird, dem kann das Rukolapesto hervorragend als Alternative dienen.

Der Hersteller La Gallinara aus dem italienischen Ligurien verwendet in der Produktion ihrer Produkte meist Rohstoffe direkt aus der Region. Begünstigt durch das dort bestehende Mikroklima, gedeihen dort sämtliche Kräuter und andere Nutzpflanzen prächtigst. Vor allem durch zahl- und sonnenreiche warme Tage erlangen die dort wachsenden Gemüse-, Obst- oder Kräuterarten einen intensiven Geschmack, welcher sich deutlich in den Produkten von La Gallinara bemerkbar macht.

Mit Frischegarantie, und natürlich gentechnikfrei.

Hersteller: La Gallinara

Olivenöl, Rauke 25%, Grana Padano Käse (Milch, Lab, Konservierungsstoff: Lysozym aus Ei, Salz), Cashewkerne, Weizenmehl, Weinessig (enthält Sulfite), Knoblauch, Salz, Säureregulator: Citronensäure, Allergene: Milch, Konservierungsstoff Lysozym aus Ei, Cashewkerne, Weizenmehl, enthält Sulfite, Kann Spuren von Fisch, Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten.