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- Artikel-Nr.: 116690
Intensiver Geschmack und feinste Qualität zeichnen unser "Peperoncino auf Olivenöl Premium" aus.
Die Basis für diese Spezialität bilden Cuvée-Olivenöle extra virgin aus den Abruzzen, hergestellt aus den Olivensorten Leccino, Peranzana und Moraiola. Sorgfältige Kontrolle und liebevolle Verarbeitung garantieren die hohe Qualität des Olivenöls.
Duft und Geschmack der aromatisierten Olivenöle entstehen ausschließlich durch die selten angewendete, aufwendige Methode der Mazeration. D. h., Kräuter, Obst oder Gemüse werden für ca. 20 - 24 Tage in Olivenöl eingelegt. In dieser Zeit geben Sie das unvergleichliche Aroma und die typische Farbe an das Olivenöl ab. Danach wird das Olivenöl gefiltert und abgefüllt. An den Zutaten sehen Sie: Olivenöl und natürliches Aroma, sonst nichts.
Verwendungsmöglichkeiten:
- Perfekt für Spaghetti Aglio & Olio
- Marinieren Sie Fleisch und Geflügel mit dem "Peperoncino auf Olivenöl"
- Schmecken Sie herzhaft scharfe Gemüsepfannen mit dem Premium Öl ab
- Verfeinern Sie Pasta, Pizza oder Risotti mit dem Öl
- Für alles, was eine feine Schärfe braucht
Natives Olivenöl extra 97 %, Chiliaroma 3 %
Fett: 91.6 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 13.9 g
Kohlenhydrate: 0 g
Davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g